西悉尼大学最著名的莫过于其人文学院，以及其所提供一系列关于翻译专业。西悉尼大学早在1984年就开设了翻译与口译学位课程，该课程是全澳洲唯一一个被NAATI认证超过20年的学位课程，在全世界范围内享有很高的声望。所有授课老师皆为行业资深从业人员或者该领域研究领头人。该专业注重理论和实践的结合，将国际翻译界一流学者和专家的经验转化为学生实际的技能。其技能培训包括：会议翻译、影视配音、文学作品翻译以及同声传译。
西悉尼大学的护士专业也非常出名，被称为“南半球最大的护士培训学校”。学生在毕业6个月之内的就业率达到96%。护理学士学位课程的学生毕业后可申报澳大利亚职业注册护士资格。
该大学在农学、园艺和食品科学教育方面始终在澳大利亚处于领先地位。除了从事学术研究外，其下属学院还为学生提供大量的实践机会。不仅能大幅提高学生的实践技能，而且能使学生客观地理解农学、食品科学，以及现代工业研究。
据墨尔本应用经济和社会研究学院的排名，西悉尼大学教育系在全澳名列前十，在新南威尔士州排名第二。特别是其幼儿教育在教育行业享有很高的声誉。
预科：高中毕业IELTS总分5.5
本科：高中毕业并达到澳大利亚大学所能接受的一般标准；IELTS总分6.0
硕士： 已获得学士学位或荣誉学士学位或有丰富工作经验；大部分课程要求IELTS总分6.5